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马铃薯卸载和储存

土豆处理

剥皮/分级

电穿孔

切割

洗涤和脱水

打击和面包纤维

煎炸

炸锅支持模块

过滤

加油

拆除

油冷却

储油

冷冻/冷却

节能

污染控制

调味料

传达

称重

检查

支持结构

控制和信息

卡车倾倒和卸土土豆

马铃薯卸载和储存

原始的土豆处理是简化的,因为它进入设施与设备卸载并在加工之前卸下土豆。卡车倾销器,污垢去除剂,转移和箱存放系统容易轻轻地处理大量的土豆。与我们的战略合作伙伴合作,我们有能力全面接收区域解决方案。

温和FLO®存储和处理系统
温和FLO®存储和处理系统
卡车倾销系统
卡车倾销系统
土豆处理机器

土豆处理

转移,喂养和土豆泵送水水泵系统容易处理大量的土豆,并将土豆轻轻达到加工。我们与我们的战略合作伙伴合作,我们能够完成处理解决方案。

垂直螺钉电梯
垂直螺钉电梯
计量料斗
计量料斗
板条箱拖车
板条箱拖车
剥皮,等级和检查土豆为法国油炸处理线

剥皮/分级

通过批量或连续剥离系统实现剥离控制和高产率,可提供抛光的去皮土豆和最小的剥离损失。检测输送机提供操作员友好的访问和全视图。与我们的战略合作伙伴合作,我们能够提供蒸汽剥皮,土豆洗涤和整个马铃薯分类解决方案。

检验整理输送机
检验整理输送机
连续削皮器垫圈
连续削皮器垫圈
批量削皮器
批量削皮器
土豆电穿孔设备

电穿孔

使用脉冲电场处理(PEF)专利保护的E-FLO电穿孔系统提供了味道和质地的显着产品,以及丙烯酰胺形成和油含量的降低。该系统还取代或减少烫伤的需要。

E-FLO电穿孔
E-FLO®电穿孔
切割,切割和切片土豆用薯条和共同产品

切割

无论是为切片机提供的准备,还是切割您需要的法式炸薯条款式,我们提供各种切割系统。与我们的战略合作伙伴合作,我们能够提供机械和水力切割解决方案/系统。

洗涤薯片的炸薯条

洗涤和脱水

我们的完整土豆洗涤系统包括您所需的一切,您需要精确地控制土豆的洗涤过程,以进行炸薯条,哈希棕色,切片土豆和托特托。

连续削皮器垫圈
连续削皮器垫圈
炸薯条系统,具有粉碎,油炸和石油管理

打击和面包纤维

最终的多个任务者,每个涂药器都针对所有类型的产品处理了各种涂料,形成或自然。涂覆覆盖率均匀均匀,甚至在产品腔内和高生产率。对于较大的面糊搅拌工厂,我们与我们的战略合作伙伴合作,提供解决您要求的解决方案。

辛燕面包涂抹器
SURECOOD®面包屑涂抹器
鉴于福科披露申请人
SURECOOD®BART申请人
煎炸炸薯条的工业设备

煎炸

在选择新的炸锅时,我们提供更多选择。选择天然气,油,蒸汽,热流体或电加热。最佳产品处理,均匀的油加热和流量控制,高效罚款,快速溢油,以及清洁的卫生,都是油炸锅包装的一部分,可产生长寿的最高品质产品。

法国炸炸锅
法国炸炸锅
Mastermatic HD Batch Fryer
大师重型批量炸薯条
Fryer支持模块用于法式煎炸系统

炸锅支持模块

通过集中油泵,过滤器,阀门,管道和油炸锅支持模块上的其他组件来显着降低炸锅系统安装的时间和成本。

炸锅支持模块
炸锅支持模块
过滤油和从炸薯条中取出罚款

过滤

从油炸油中除去颗粒材料以保持油质,并有助于防止最终产品的破坏。

油渣过滤系统
油渣过滤系统
连续皮带过滤器
连续皮带过滤器
鼓预过滤器
鼓预过滤器
Kleensweep离心分离系统
Kleensweep®离心分离系统
Mastermatic罐过滤器
Mastermatic罐过滤器
电动闸箱油过滤
电动抓箱
用于法式油炸处理线的热交换器

加油

我们的烹饪油加热和能量回收系统旨在提供高能量效率,保持烹饪油的质量,并保持精确的温度控制以使均匀烹饪。

助推器加热器
助推器加热器
热回收系统
热回收系统
水平热交换器
水平热交换器
Kleenheat换热器
Kleenheat®热交换器
用于炸薯条的除油和脱油系统

拆除

在冷冻和包装之前去除表面油。恢复油炸油并最大限度地减少油废料以实现显着的成本节约,增加产量和更健康的产品。

油扫脱油系统
油扫脱油系统™
法国油炸锅油冷却设备

油冷却

通过管理烹饪油冷却过程节省时间,因为您准备炸锅以进行关闭或卫生设施。这也有助于保留烹饪油质。

油冷却模块
油冷却模块
炸薯条油炸系统的储油

储油

在系统清洁或维护期间安全地转移和储存烹饪油,同时防止腐败或凝固。

拿着坦克的油
拿着坦克的油
油化妆,转移泵
油化妆和转移泵
冻结炸薯条和马铃薯共同产品的机械

冷冻/冷却

通过有效地管理熟产品的温度来控制烹饪周期的末端。这确保了高质量,并为您的过程的下一阶段准备,例如调味料或包装。除了我们的战略合作伙伴,我们提供冻结隧道和螺旋式冷冻机,用于完整的加工和包装解决方案。

用于法国油炸处理的工业节能系统

节能

从各种热管理解决方案中选择,可最大限度地提高节能并降低能源成本。可持续效率和环境安全操作是关键设计元素。

助推器加热器
助推器加热器
热回收系统
热回收系统
法国油炸物线的污染和排放控制

污染控制

减少油炸物废气排放的油雾,颗粒物和气味等污染。

Kleenheat换热器
Kleenheat®热交换器
油雾消除器
油雾消除器
用于法式油炸生产的调味料和涂层设备

调味料

我们无与伦比的调味料展示包括各种系统,为炸薯条提供一致和统一的调味覆盖。

喷雾动力学两级涂层系统
两级涂层系统
喷雾动力学混合使用双坦克SLID系统
混合使用双坦克SPID系统
喷雾动力学MSIII“风扇”油喷雾涂抹器
MSIII“风扇”油喷雾涂抹器
喷雾动力学MSIII-S“锥形”油喷涂器
MSIII-S“锥形”油喷涂器
浆料嵌入式喷雾涂抹器
Slurry EncoAter™喷涂器
浆料随需需求连续搅拌机
浆料onindard®连续混音器
喷雾动力学MS-I脉冲油喷雾涂抹器
MS-I脉冲油喷雾涂抹器
喷雾动力学单牙干燥成分分配器
Uni-Shense®干成分分配器
围巾板振动干燥成分分配器
围巾板振动干燥成分分配器
喷雾动力学软飞行涂布鼓
软飞机®涂层鼓
大师卷蝾螈
卷蝾螈
在食品加工生产线中输送炸薯条足球比分直欧洲杯投注网

传达

我们的输送和产品处理系统包括产品转移系统,水平运动输送机和累积系统,提供温和,智能,可靠的产品转移解决方案。

Fastback水平运动输送机90E / 260E-G3
水平运动输送机90E / 260E-G3
倾斜转移输送机
倾斜转移输送机
返回右侧中心转移秤进给解决方案
左右中心转移称重换档
Fastback Revolution比例门3.0
Revolution®比例门3.0
批量称重输送机
批量称重输送机
Minuteman累积输送机
Minuteman累积输送机
最快反作用力堆积输送机
SwitchBack™累积输送机
ISHIDA规模称重炸薯条

称重

Ishida在称重创新方面拥有悠久的历史,并随着计算机组合秤的发明,彻底改变了减少产品赠品的计算机组合秤。以最高速度和最低生命周期成本的重量,以及与任何包装设备的接口,以最大限度地提高衡量生产率。

ISHIDA CCW-RV系列多头秤
CCW-RV系列多头秤
CCW-RVE系列多头体重秤
CCW-RVE系列多头体重秤
ISHIDA CCW开放式框架多头秤
CCW开放式框架多头秤
炸薯条的食品检验系统

检查

沿线的任何地方,保护您的消费者和设备。高效检测对外物体对于消费者安全,品牌生存至关重要,也将保护机械和防止停机时间。正确的重量可确保消费者获得他们的期望。我们提供完整的线条金属探测器掌握, 和X射线检测系统来自领先的制造商:Ishida和Ceia。

CEIA THS / 21-THS / MS21系列金属检测
THS / 21-THS / MS21系列金属检测
IX-GN系列X射线检测系统
IX-GN系列X射线检测系统
ISHIDA IX-ZH系列X射线检测系统
IX-ZH系列X射线检测系统
ISHIDA IX-G2系列X射线检测系统
IX-G2系列X射线检测系统
ISHIDA IX-GA系列X射线检测系统
IX-GA系列X射线检测系统
CEIA THS / MN21铁铝箔金属检测
THS / MN21黑色金属检测
CEIA THS / FFV21自由落体金属检测
随着喷射阀金属检测,THS / FFV21自由落体
CEIA传送带金属检测
输送带金属检测
ISHIDA DACS-G / GN系列臂抑制系统检测器
DACS-G / GN系列检测器
金属检测组合重试机
金属检测组合重试机
CEIA THS / 21E系列金属检测
THS / 21E系列金属检测
马铃薯共同产品和法式油炸物支持结构和平台

支持结构

我们设计定制的模块化平台和支持结构,从而大大降低设备安装的时间和成本。所有支持结构都设计有卫生和安全。

墨盒精密支撑系统
墨盒精密支撑系统
触摸屏控件和信息系统

控制和信息

依靠同一公司设计并构建处理线还提供运营和数据管理控制和信息工具。我们提供用户友好的控制系统,专注于实现自动化效率。

新地平线控制系统
新地平线控制系统
PLC控制系统
PLC系统
Ishida炸薯条称重
客户成功故事

炸薯条称重的最大吞吐量

用于冷冻炸薯条的ISHIDA包装线解决方案正在为领先的冷冻和预油炸炸薯条专家提供最大的生产吞吐量和效率,每年生产超过20万吨,并分配到80多个国家。

该解决方案包含六个ISHIDA CCW-R系列称重器,......

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